达里湖冬捕正式开网达里湖鲜鱼今日起上市

席宏阳


  天时人事日相催,冬至阳生春又来。在这个晴朗的冬日,达里湖一年一度的冬捕生产正式开网了,达里湖畔的渔民们即将迎来属于他们的“春天”。

01.jpg

  

03.jpg


04.jpg

  清晨,捕鱼队的拖拉机系着崭新的大红花,排着长长的队伍,在隆隆的礼炮声中,驶出了达来诺日渔场的大门,朝着达里湖进发。

  达里湖畔,每个捕捞队根据分工赶往各自不同的目的地,随后开始进行同一项必不可少的重要仪式——祭湖醒网。

10.jpg

  

11.jpg

  祭湖的仪式代代延续至今,渔民们以这种方式祈盼冬捕平安顺利,喜获丰收。

祭湖仪式结束后,便开始为网鱼做准备了。

  达里湖冬捕采用传统的冰下拉大网的方式。它最令人印象深刻的仿佛不是它捕上来的鱼,而是整个过程的观感。如果你冬季里来到达里湖,亲自观看渔民们捕鱼,便会发现它的独特所在。

  渔民们手握冰镩,在50-100公分厚的冰面上,甩着浑身的力气去开凿下网和出网的网口,再沿着两口轴线从两侧呈弧形开凿小冰洞,完毕后便开始下网了。

05.jpg


06.jpg

  数百米长的大网以木杆为引,续入冰下,经验丰富的渔民们通过小冰洞操控木杆,带动渔网在冰下穿行,当你站在冰面上,仿佛可以感受到那张大网,在脚下徐徐向前延伸,这些都凝聚着渔民们的智慧与汗水。待渔网行至出网口,便是漫长等待之后的丰收时刻。

07.jpg


08.jpg

  伴随着渔民们一声声响亮的号子和渔网缓缓向上拉起,你的心情也会随之激荡。当鱼儿翻着水花,浮出水面的时候,你会情不自禁的想和渔民们一样,更加响亮的喊着号子,更加奋力的向上拉网,你能够真切地感受到那份收获的喜悦和激动。

09.jpg

  达里湖冬捕的正式开始,预示着达里湖鲜鱼即将上市,欢迎广大新老顾客,莅临达里湖,感受传统冬捕作业的独特魅力,欣赏美丽达里湖冬季风光,品尝达里湖鲜鱼。


达里湖鱼直销处
 
 
商务预定